Le 7 mai 2024 au Palais de la Culture Sawa, s’est déroulé le lancement officiel de la mise en œuvre de la phase 2 du projet Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle (OMPI) et de la protection de la tradition culinaire « Ndolè ». Une cérémonie qui a été présidée par le Ministre d’Etat, Ministre du Tourisme et des Loisirs, Bello Bouba Maïgari, accompagné du Gouverneur de la Région du Littoral Samuel Dieudonné Ivaha Diboua et du Maire de la ville de Douala, Dr Roger Mbassa Ndine.
Le Cameroun, aux côtés du Maroc, de la Malaisie et du Pérou, fait partie des quatre pays pilotes de l’initiative.
L’objectif est de faire reconnaître le « Ndolè », plat emblématique comme met à l’international et par ailleurs promouvoir la cuisine camerounaise à l’échelle mondiale.
Un atelier de formation de deux jours sur l’initiation à la propriété intellectuelle a été ouvert sous le thème : » développement et promotion du tourisme gastronomique au moyen de la propriété intellectuelle ».
Sur le long terme, il s’agira de labelliser nos mets traditionnels pour en faire un véritable atout touristique.
Cette initiative ouvre la voie à la valorisation des délices culinaires camerounais.
Aucun commentaire ...